Agosto
Mes
El 1 de agosto es muy importante para la cultura andina porque se recuerda el Día de la Pachamama. Es un homenaje que los pobladores le rinden a la ‘Madre Tierra’ en agradecimiento por las buenas cosechas del año.
‘PAGO A LA TIERRA’
El popular ritual andino que se desarrolla en la fecha central del primero de agosto es el denominado “pago a la tierra”.
Lunes 14 - Viernes 18
Desayuno
Lunes 14
✔ Avena con galleta.
Martes 15
✔ Maíz tostado con maní.
✔ Papa sancochada con ensalada de filete de pescado.
Miércoles 16
✔ Quinua con cachangas.
Jueves 17
✔ Avena.
✔ Sopa de fideos con verduras.
Viernes 18
✔ Maicena con leche.
✔ Camote cocinado con conserva de pescado en salsa de tomate.
Almuerzo
Lunes 14
✔ Arroz chaufa de pollo.
✔ Refresco.
Martes 15
✔ Arroz con menestra de lenteja con papas y carne.
✔ Refresco.
✔ Ensalada.
Miércoles 16
✔ Tallarín con crema y papa sancochada.
✔ Refresco.
Jueves 17
✔ Arroz con menestra de alverja partida con pescado frito..
✔ Refresco.
✔ Ensalada.
Viernes 18
✔ Arroz con pallar y torreja de verduras.
✔ Refresco.
Lunes 07 - Viernes 11
Desayuno
Lunes 07
✔ Chocolate. ✔ Tallarín con filete de pescado.
Martes 08
✔ Avena.
✔ Arroz con conserva de pescado en salsa de tomate.
Miércoles 09
✔ Quinua con cachangas.
Jueves 10
✔ Maíz amarillo en maní tostado.
✔ Sopa de fideo con papas amarillas.
Viernes 11
✔ Avena. ✔ Galletas.
✔ Arroz con filete de pescado.
Almuerzo
Lunes 07
✔ Arroz, lenteja y pescado frito.
✔ Refresco de papaya.
Martes 08
✔ Arroz chaufa con pavita. ✔ Refresco de toronjil.
Miércoles 09
✔ Tallarín con ensalada de filete.
✔ Camote.
✔ Refresco.
Jueves 10
✔ Arroz con garbanzo y pollo.
✔ Refresco.
Viernes 11
✔ Arroz con alverja partida y tortilla de verdura.
✔ Refresco.